- Pitahaya Valley, un proyecto agroindustrial ubicado en la comisaría de Yotholín
Miguel Velázquez.
TICUL, Yuc, 1o de abril de 2026.– Lo que comenzó en 2021 como una apuesta por el suelo yucateco se consolidó como la plantación de pitahaya más grande de México y Norteamérica.
Pitahaya Valley, un proyecto agroindustrial ubicado en la comisaría de Yotholín, lidera la producción nacional de este fruto con 40 hectáreas en activo y una inversión que supera los 100 millones de pesos.
El empresario Arturo Rabelo Cabal, destacó el crecimiento exponencial que la firma ha registrado en apenas cinco años.
Actualmente, precisó, el complejo abarca 200 hectáreas de terreno y emplea de manera directa a 60 colaboradores, aunque la proyección es alcanzar las 500 hectáreas productivas y generar más de mil empleos directos en la región.
Consideró que la clave del éxito de Pitahaya Valley radica en su modelo de producción sostenible y su capacidad de exportación.
El proyecto, detalló se distingue por: Variedad, ya que se cultiva pitahaya roja, blanca y rosa.
También un factor importante es la sustentabilidad, con una producción libre de agroquímicos y con altos estándares de responsabilidad laboral.
Esta empresa cuenta con presencia comercial, ya que sus productos ya se encuentran en anaqueles de gigantes como Costco y Walmart.
Este fruto yucateco ya llega a mercados de Canadá, España, Italia, Países Bajos y Asia, con miras a expandirse a Francia y los Emiratos Árabes.
Ante el éxito probado de este modelo privado, el Gobierno de Yucatán, encabezado por Joaquín Díaz Mena, ha anunciado planes para replicar esta experiencia en otras zonas del estado.
Durante un recorrido por las instalaciones, el mandatario estatal subrayó que Pitahaya Valley es el ejemplo a seguir para el “Renacimiento del Campo”.
Consideró la suma de inversión privada y la planeación gubernamental como la ruta para posicionar a Yucatán como una potencia agroalimentaria internacional.
