Por: Lindsay H. Esquivel
Ciudad de México.- Al cierre del primer trimestre del año, los pequeños negocios reportan una baja en sus ventas de 14% debido a que se ha caído el consumo ante el incremento de precios en productos básicos, dio a conocer el presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), Cuauhtémoc Rivera.
En entrevista, dijo que el consumo se ha caído 10% en lo que va del año, debido a que las personas deciden cambiar sus hábitos de compra ante el alza de precios.
Como ejemplo, mencionó que los cárnicos es lo que más se ha encarecido, principalmente de res, puerco y pollo, de ahí que la gente ha pasado a consumir vísceras como hígado y tripas, que son más baratas.
El directivo advirtió que la situación no se vislumbra con una mejoría, pues productos como la tortilla, podrían incrementar su precio, de 20 a 25 pesos por kilo, por el conflicto bélico en Europa del este, ya que se han encarecido los precios del futuro del maíz.
Mientras que los altos costos de fertilizantes ya han comenzado a golpear a productores, principalmente del aguacate, que se vende en cerca de 100 pesos el kilo.
Los productos frescos se han comenzado a dejar de consumir, los clientes se van al producto maduro, como se dice, los que ya están pasados, pues baja su precio, o compran de segunda calidad”, comentó Rivera.
Para el presidente de Anpec, el control de precios no es la medida para contener la inflación, pues ello generaría desabasto y una burbuja especulativa.
No se puede agarrar al mercado ni controlarlo, se requiere mejoras en el costo de energía, apoyos al campo y más seguridad”, comentó.
CON INFORMACIÓN DE EL EXCÉLSIOR
