Con cuatro itinerarios temáticos que combinan gastronomía, relajación, patrimonio de pueblos originarios y naturaleza, la iniciativa busca consolidar la oferta turística de Baja California y beneficiar a toda la cadena de valor regional.
Por: Miguel A. Velázquez
ENSENADA, Baja California, 23 de septiembre de 2026.- La Secretaría de Turismo de Baja California presentó la “Ruta wellness entre viñedos”, un proyecto que integra bienestar, gastronomía, naturaleza y cultura para ofrecer una alternativa de descanso en el Valle de Guadalupe.
La propuesta busca destacar las principales vocaciones de la zona y fortalecer el segmento del turismo de salud, un área clave que actualmente atrae a más de 2.8 millones de visitantes al año al estado por motivos médicos.
El titular de la dependencia, Miguel Ángel Badiola Montaño, presentó la iniciativa desde las instalaciones de Montevalle Resort & SPA, enfatizando que la propuesta fusiona la identidad local con servicios de alta calidad. Durante la ceremonia, el funcionario destacó que la hospitalidad del estado nace de sus paisajes, productos y gente, calificando a la ruta como una muestra de la capacidad de la entidad para reinventarse sin perder sus raíces y de posicionar el bienestar como una experiencia integral.
En su primera etapa, la iniciativa articula cuatro recorridos diseñados para explorar diversas facetas del entorno.
El primero combina relajación y sabores con paradas en Vinícola Don Tomás, Spa Rancho El Parral, cata de aceites en Olibaja, comida en Montevalle, Museo Ruso, temazcal en Temexkal y la tienda Los Globos.
El segundo itinerario se enfoca en el patrimonio y los pueblos originarios, incluyendo desayuno en Entre Valle, masaje en Sereno Valle, visita al Museo INAH, comida en Fuego Cocina del Valle, cabalgata con Equitarius, así como una ceremonia de bendición, visita al museo y tienda de artesanías en la comunidad Kumiai de San Antonio Necua.
El tercer trayecto está pensado para quienes prefieren la recreación y la aventura, integrando una clínica de golf en Montevalle, desayuno en Salvia Blanca, relajación en Samsara Spa, un recorrido por el Museo Casa Domecq, comida en Almatierra y un Moto Tour en Ojo Azul Resort.
Por último, la cuarta alternativa conecta la naturaleza con la producción local al incluir un desayuno en La Cocina de Doña Esthela, visita a Aires de Lavanda, yoga en Breathe INN, recorrido por el apiario Dear Honey, comida en Wa Kumiai Tabita y acercamiento a la artesanía nativa.
Además de enriquecer la estancia de los visitantes, las autoridades buscan que la “Ruta wellness entre viñedos” actúe como un detonador económico articulado. El proyecto contempla integrar a transportistas, hoteleros, touroperadores, restaurantes, spas y centros comunitarios de los pueblos yumanos para extender el beneficio a toda la cadena de valor y promover el desarrollo compartido en las distintas comunidades del estado.
